お料理コース【夜の部】

【四季彩】 八品 6,500円

一ノ皿 夏野菜の冷製茶碗蒸しと季節の前菜盛り合せ
二ノ皿 本日のお造り盛り合せ
三ノ皿 鯛と鮑の出汁しゃぶしゃぶ
四ノ皿 鮎の塩焼き
五ノ皿 鱧と順才の土佐酢ジュレ掛け
六ノ皿 味噌汁
七ノ皿 匠の米 釜炊き御飯 友一式
八ノ皿 季節の甘味

【旬歓】 九品 8,800円

一ノ皿 夏野菜の冷製茶碗蒸しと季節の前菜盛り合せ
二ノ皿 本日のお造り盛り合せ
三ノ皿 和牛一口寿司
四ノ皿 鯛と鮑の出汁しゃぶしゃぶ
五ノ皿 のどぐろの塩焼き
六ノ皿 鱧と順才の土佐酢ジュレ掛け
七ノ皿 味噌汁
八ノ皿 匠の米 釜炊き御飯 友一式
九ノ皿 季節の甘味

【猩々】 十品 11,000円

二ノ皿 本日のお造り盛り合せ
三ノ皿 鰻一口寿司
四ノ皿 鯛と鮑の出汁しゃぶしゃぶ
五ノ皿 のどぐろの塩焼き
六ノ皿 佐賀牛A5等級サーロイン 季節の焼き野菜
七ノ皿 鱧と順才の土佐酢ジュレ掛け
八ノ皿 味噌汁
九ノ皿 匠の米 釜炊き御飯 友一式
十ノ皿 季節の甘味

【季節の前菜盛り】

・小松菜湯葉巻き
・枝豆塩ゆで
・姫サザエ旨煮
・蛸の無花果和え

【釜炊きご飯の変更】

* 鰻の釜炊きご飯 ※プラス 1,100円
* のどぐろ釜炊きご飯 ※プラス 1,100円

佐賀県上峰町a5等級佐賀牛堪能プラン

佐賀牛a5等級ステーキ堪能 特別ディナー

一ノ皿 季節の前菜盛り
ニノ皿 本日のお造り盛り合せ
三ノ皿 鰻寿司
四ノ皿 さくらポークの出汁しゃぶしゃぶ
五ノ皿 佐賀牛A5等級サーロイン 季節の焼き野菜
六ノ皿 鱧と順才の土佐酢ジュレ掛け
七ノ皿 赤出汁
八ノ皿 さがびより 銀シャリ土鍋釜炊き御飯 友一式
八ノ皿 季節の甘味
※一例になります

佐賀牛a5等級ステーキと豪華食材堪能 プラチナディナー

佐賀牛A5等級サーロイン、鮑、伊勢海老、のどぐろなど豪華食材を使用した
この日限りの特別メニュー全10品 地酒付き

釜炊き銀シャリ御飯【昼の部】 ※予約不可

◆ご飯の友彩り御膳      2,200円
◆三色銀シャリ御膳      1,980円
◆豚の西京焼き銀シャリ御膳  1,650円
◆焼き魚二種銀シャリ御膳   1,650円

 

ご予約ランチ

◆顔合わせ・結納プラン【縁】10,000円
    四季を感じるお料理と和牛サーロインステーキを堪能(全八品)
◆顔合わせ・結納プラン【結】8,000円
    四季を感じるお料理を愉しむ(全八品)
◆松花堂【松】5,500円
    松花堂【梅】+和牛サーロインステーキ+甘味盛り合せ
◆松花堂【竹】3,900円
    松花堂【梅】+本日の焼き魚
◆松花堂【梅】2,800円
    小鍋+十二品目お惣菜盛り合せ+土鍋銀シャリ御飯+赤出汁+甘味

 

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