お料理

Dish / Meal

お料理コース【夜の部】

【四季彩】Shikisai　七～八品　7,900円　基本2時間制　

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一ノ皿　桜海老茶碗蒸しと季節の前菜盛り合せ
二ノ皿　本日のお造り盛り合せ
三ノ皿　蒸し鮑　穴子桜蒸し　鯛　菜花　八寸盛り
四ノ皿　焼筍　
五ノ皿　酒肴盛り合せ
六ノ皿　匠の米 釜炊きじゃこ御飯 　味噌汁
七ノ皿　季節の甘味

【旬歓】Shunkan　九品　10,000円　

一ノ皿　桜海老茶碗蒸しと季節の前菜盛り合せ
二ノ皿　穴子桜蒸し
三ノ皿　本日のお造り盛り合せ
四ノ皿　鮑と鯛の出汁しゃぶしゃぶ
五ノ皿　のどぐろの塩焼き
六ノ皿　蛤　新玉葱　苺酢和え
七ノ皿　味噌汁
八ノ皿　匠の米 釜炊き御飯 友一式
九ノ皿　季節の甘味

【猩々】Shoujou　十品　13,000　

一ノ皿　桜海老茶碗蒸し　季節の前菜盛り合せ
二ノ皿　穴子桜蒸し
三ノ皿　本日のお造り盛り合せ
四ノ皿　鮑と鯛の出汁しゃぶしゃぶ
五ノ皿　のどぐろの塩焼き
六ノ皿　和牛A5等級サーロイン　季節の焼き野菜
七ノ皿　蛤　新玉葱　苺酢和え
八ノ皿　味噌汁
九ノ皿　匠の米 釜炊き御飯 友一式
十ノ皿　季節の甘味

【おまかせ】　十品　16,000円

豪華食材を使用したこの日限りの特別メニュー全10品

【季節の前菜盛り】

・タラの芽酢味噌
・ホタルイカ生姜餡かけ
・蕗の天ぷら
・ホワイトアスパラ一口寿司

【釜炊きご飯の変更】

＊ のどぐろ炊込み御飯※プラス 1,100円

佐賀県上峰町a5等級佐賀牛堪能プラン

佐賀牛a5等級ステーキ堪能　特別ディナー

佐賀牛a5等級ステーキと豪華食材堪能　プラチナディナー

豪華食材を使用したこの日限りの特別メニュー全10品　地酒付き

釜炊き銀シャリ御飯【昼の部】

 

ご予約ランチ

◆昼会席プラン【縁】Enishi10,000円
　　　　四季を感じるお料理と和牛サーロインステーキを堪能（全八~九品）
◆昼会席プラン【結】Yui8,000円
　　　　四季を感じるお料理を愉しむ（全七~八品）
◆松花堂【松】6,400円
　　　　松花堂【梅】+　和牛サーロインステーキ+甘味盛り合せ
◆松花堂【竹】4,700円
　　　　松花堂【梅】+　季節の炊き込みご飯
◆松花堂【梅】3,500円
　　　　小鍋+十二品目お惣菜盛り合せ+土鍋銀シャリ御飯+味噌汁+甘味