お料理

Dish / Meal

お料理コース【夜の部】

【四季彩】Shikisai　七品　9,800円

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一ノ皿　順才　冷製茶椀蒸し　季節の前菜盛り合せ　
二ノ皿　鮑と鱧　朴葉包み
三ノ皿　本日のお造り盛り合せ
四ノ皿　鮎の塩焼き
五ノ皿　酒肴三種盛り
六ノ皿　匠の米 釜炊き御飯　留椀
七ノ皿　季節の甘味

【旬歓】Shunkan　八品　13,000円

一ノ皿　順才　冷製茶碗蒸し　季節の前菜盛り合せ
二ノ皿　鮑と鱧　朴葉包み
三ノ皿　本日のお造り盛り合せ
四ノ皿　鮑と真鯛の出汁しゃぶしゃぶ
五ノ皿　のどぐろ塩焼き　　
六ノ皿　酒肴三種盛り
七ノ皿　匠の米 釜炊き御飯　留椀
八ノ皿　季節の甘味

【猩々】Shoujou　九品　17,000円

一ノ皿　丸茄子青のり餡掛け
二ノ皿　順才　冷製茶椀蒸し　季節の前菜盛り合せ
三ノ皿　鮑と鱧　朴葉包み
四ノ皿　本日のお造り盛り合せ
五ノ皿　蛤と間八の出汁しゃぶしゃぶ　
六ノ皿　和牛サーロイン焼き　のどぐろ雲丹焼き
七ノ皿　巻海老　鱸　土佐酢ジュレ
八ノ皿　鮎　しらす　炊き込み御飯　香物　留椀
九ノ皿　季節の甘味

【おまかせ】　九品　20,000円　　

豪華食材を使用したこの日限りの特別メニュー全9~10品

【季節の前菜盛り】

・小茄子揚げ浸し
・ほうれん草磯辺巻
・茗荷一口寿司
・磯ツブ貝旨煮

佐賀県上峰町a5等級佐賀牛堪能プラン

佐賀牛a5等級ステーキ堪能8品　特別ディナー

佐賀牛a5等級ステーキと豪華食材堪能　プラチナディナー

豪華食材を使用したこの日限りの特別メニュー全9品　地酒付き

釜炊き銀シャリ御飯【昼の部】

 

ご予約ランチ

◆昼会席プラン【結】Yui10,000円
　　　　四季を感じるお料理を愉しむ（全七~八品）
◆松花堂【松】7,500円
　　　　小鍋代り+十二品目お惣菜盛り合せ+季節の一品+和牛サーロイン+土鍋銀シャリ御飯+味噌汁+甘味
◆松花堂【竹】5,500円
　　　　小鍋代り+十二品目お惣菜盛り合せ+お刺身盛り合せ+土鍋銀シャリ御飯+味噌汁+甘味
◆松花堂【梅】4,500円
　　　　小鍋代り+十二品目お惣菜盛り合せ+土鍋銀シャリ御飯+味噌汁+甘味