お料理

【四季彩】　八品　6,500円

一ノ皿　牡蠣の茶碗蒸しと季節の前菜盛り合せ
二ノ皿　本日のお造り盛り合せ
三ノ皿　真鯛と鮑の出汁しゃぶしゃぶ
四ノ皿　合鴨朴葉味噌焼
五ノ皿　炙り帆立　みぞれ酢
六ノ皿　味噌汁
七ノ皿　匠の米 釜炊き御飯 友一式
八ノ皿　季節の甘味

【旬歓】　九品　8,800円

一ノ皿　牡蠣の茶碗蒸しと季節の前菜盛り合せ
二ノ皿　本日のお造り盛り合せ
三ノ皿　合鴨一口寿司
四ノ皿　真鯛と鮑の出汁しゃぶしゃぶ
五ノ皿　のどぐろの塩焼き
六ノ皿　炙り帆立　みぞれ酢
七ノ皿　味噌汁
八ノ皿　匠の米 釜炊き御飯 友一式
九ノ皿　季節の甘味

【猩々】　十品　11,000円

一ノ皿　牡蠣の茶碗蒸しと季節の前菜盛り合せ
二ノ皿　本日のお造り盛り合せ
三ノ皿　鰻一口寿司
四ノ皿　真鯛と鮑の出汁しゃぶしゃぶ
五ノ皿　のどぐろの塩焼き
六ノ皿　佐賀牛A5等級サーロイン　季節の焼き野菜
七ノ皿　炙り帆立　みぞれ酢
八ノ皿　味噌汁
九ノ皿　匠の米 釜炊き御飯 友一式
十ノ皿　季節の甘味

【季節の前菜盛り】

・白菜　春菊　お浸し
・菊花蕪
・木の葉南瓜
・銀杏串
・秋刀魚照焼

【釜炊きご飯の変更】

＊ 秋刀魚炊込み御飯 ※プラス 1,100円
＊ のどぐろ炊込み御飯※プラス 1,100円
＊ 牡蠣の炊込み御飯※プラス 1,100円

佐賀牛a5等級ステーキ堪能　特別ディナー

一ノ皿　季節の前菜盛り
ニノ皿　本日のお造り盛り合せ
三ノ皿　鰻寿司
四ノ皿　さくらポークの出汁しゃぶしゃぶ
五ノ皿　佐賀牛A5等級サーロイン　季節の焼き野菜
六ノ皿　季節の酢の物
七ノ皿　赤出汁
八ノ皿　さがびより　銀シャリ土鍋釜炊き御飯　友一式
八ノ皿　季節の甘味
※一例になります

佐賀牛a5等級ステーキと豪華食材堪能　プラチナディナー

佐賀牛A5等級サーロイン、鮑、伊勢海老、のどぐろなど豪華食材を使用した
この日限りの特別メニュー全10品　地酒付き